После раннего подъема и чашки ароматного кофе отправимся в Роминтенскую пущу наслаждаться красотой дикой природы.
Уникальный заповедник в Калининградской области, расположенный на территории бывшего охотничьего угодья великих магистров тевтонского ордена и прусских королей.
Это место известно своими красивыми лесами, чистейшими ледниковыми озерами и разнообразной флорой и фауной.
По прибытии нас будет ждать завтрак из фермерских продуктов: местные травяные чаи, свежесваренный кофе, нежный творог с сметаной, домашние яйца, разнообразные сорта сыра и колбасы, а также свежий хлеб местного производства и другие сезонные угощения.
Во время завтрака мы услышим рассказ о уникальном ландшафте Роминтенской пущи, о ее истории и растениях, которые стоит собирать в разное время года.
Затем мы отправимся на лесную прогулку, чтобы насладиться красотой природы и подышать свежим воздухом. Прогуливаясь попробуем собирать сезонные растения, чтобы пробудить аппетит к обеду.
На середине маршрута у нас будет вкусный пикник: местные сыры, варенье из бузины и соленая карамель, вяленые перепела, копченые перепелиные яйца, паштет из утки с мармеладом из черемши, луковый пирог и другие деликатесы.
А вечером примем участие в кулинарном мастер-классе, где вместе с местными жителями научимся готовить традиционные блюда, такие как лепешки с местным сыром и зеленью, оладьи из кабачков с ряпушкой и другие угощения.
Мы также отведаем различные местные соленья, сало и самогон.