Новогодний гастрономический тур на лёд Байкала

Photo Евгений Ж.
4.9
Евгений Ж.
Организатор путешествия
Все туры организатора
Сложность
Легкий
Комфорт
Премиум
Группа
до 14 туристов
158 000 ₽
за туриста за 6 дней
Место сбора группы
Россия, Иркутск

Описание

Это гастрономическое путешествие, поэтому мы также включили в цену много еды, вина и вкусных мероприятий. Но помимо гастрономии тур охватывает самые яркие и запоминающиеся достопримечательности – Места силы и самые красивые пейзажи Байкала. Наше путешествие комфортное, а программа насыщенная, размещение в лучших отелях, подходит для семейного отдыха. Вы увидите и попробуете максимум за 6 дней!

Лучшие рестораны сибирской кухни
Байкальские деликатесы и местные настойки – с нами на протяжении всего тура!
Бурятский колорит
Нас ждет кулинарный мастер-класс и фольклорное шоу
Полное обновление
Попаримся в сибирской бане на дровах с горячей купелью
Ледяной стол Байкала
Устроим пикники с ухой из байкальской рыбы и попробуем знаменитый поцелуй Байкала
Парадный Иркутск
Получим приглашение на гастрономический обед в дворянском доме

Маршрут

1 день
Прогулка по Иркутску. Гастрономический обед в дворянском доме и мастер-класс бурятской кухни

Мы встречаем Вас в аэропорту Иркутска и направляемся на завтрак в панорамный ресторан в центре города! 

Это очень стильный ресторан, все столики расположены вдоль огромных панорамных окон. 

Завтрак пройдет с бокалом Просекко: вкусное, винное и душевное путешествие на Байкал объявляется открытым! 

После сытного завтрака мы прогуляемся по исторической части Иркутска и познакомимся с городом в сопровождении местного гида. 

Долго ходить не будем: чередуем пешую прогулку с передвижением на нашем микроавтобусе. 

Мы прогуляемся по набережной реки Ангары, посмотрим знаменитый 130-й квартал с исторической застройкой, увидим старинную Спасскую церковь и памятник Александру III, а также сфотографируемся у ледокола Ангара. Построен в Англии, городе Ньюкасле, еще до революции. Красавец!

Отправляемся на обед! 

Он пройдет в стенах уютного особняка в центре Иркутска, где мы сможем окунуться в радушную атмосферу дворянского дома, насладившись изящными блюдами локальной кухни.

Здесь традиционные русские соленья готовятся в специальных дубовых бочонках, сыры варятся на собственной сыроварне, а привычные, казалось бы, рецепты блюд исполняются с элементами технологии молекулярной кухни.

На аперитив мы попробуем ассорти фирменных ремесленных сыров, лесные грузди по-байкальски и паштет из утки с сухофруктами и луковым мармеладом.

В качестве основного блюда нас ждет ягненок, запеченный со свеклой и гремолатой. Блюда сопровождаются бархатистым и полнотелым красным вином.

А на десерт мы продегустируем грушевый мусс-маскарпоне! 

С мороженым камамбер и миндальным крамблом. Также нас ждет чайная церемония из более чем столетнего самовара.

После обеда заселяемся в один из лучших отелей Иркутска - Марриотт. 

По нашей традиции в номере Вас будет ждать бутылочка игристого с фруктами, чтобы расслабиться вечером и настроиться на красивый и яркий отдых!

Немного отдыхаем и собираемся на ужин!

Сегодня вечером мы отправимся в кулинарную студию, где под руководством шеф-повара приготовим национальные блюда Сибири и Бурятии.

Итак, что нас ждет? Таежный салат с вяленой медвежатиной и кедровыми орешками, бурятские буузы и сибирский хворост с ароматным алтайским чаем.

А чтобы мастер-класс прошёл с огоньком, будет винное сопровождение.

Так что будет вкусно, интересно, винно и весело! После мастер-класса приступаем к дегустации наших блюд.

Кроме того, к нашему вечеру присоединится ансамбль национальных танцев. Артисты научат нас танцевать бурятский танец Ёхор!

Ужинаем, наслаждаемся, танцуем и обмениваемся впечатлениями!

Ещё 5 фото
2 день
Дорога на Ольхон, ледовая переправа, обед в лучшем ресторане острова и ужин сибирско-бурятской кухни
3 день
Тур по Ольхону. Ледяные гроты. Самый северный мыс Хобой. Сагудай и сибирская баня с купелью
4 день
Тур на юг острова, озеро в виде сердца, обед-пикник с омулем и ужин в уютном ресторане сибирской кухни
5 день
Возвращение в Иркутск. Большой бурятский обед-дегустация
6 день
Отъезд
Сложность
Легкий
Физическая нагрузка минимальна. Подходит для всех, вне зависимости от физической подготовки и возраста

Проживание

Комфорт
Премиум
Гостиница
5 ночей

Тур предусматривает проживание в гостиницах.

Стоимость тура на 1 человека в зависимости от размещения и даты заезда, руб.:

Дата заезда2-хместное1-номестное
3-8 января158 000182 000
3 ночи
Отель Флагман

Отель "Флагман" встречает путешественников в небольшом поселке Хужир Иркутской области. Здесь гостей ждет качественное обслуживание и отдых в комфортных условиях.

Заселиться можно в двухместные и трехместные номера. Категории оформлены в пастельных тонах, укомплектованы качественной мебелью. Собственная ванная комната оснащена душевой кабиной, туалетом и раковиной. В некоторых вариантах размещения есть терраса.

2 ночи
Courtyard by Marriott Irkutsk City Center

Условия тура

Включено в стоимость

  • проживание в отелях с высоким рейтингом (в Иркутске и на Ольхоне);
  • все завтраки в отелях;
  • всё питание по программе тура (обеды и ужины с винным сопровождением, 2 обеда-пикника с сибирскими настойками);
  • кулинарный мастер-класс с выступлением ансамбля;
  • встреча в аэропорту в первый день тура и трансфер обратно (рекомендованные рейсы);
  • переправа на судне на воздушной подушке на остров Ольхон и обратно;
  • Два авто-тура по острову Ольхон;
  • сопровождение гида на протяжении всего тура;
  • все экскурсии;
  • все дегустации;
  • все входные билеты по программе;
  • трансферы в рамках тура;
  • баня на дровах;
  • фирменные именные подарки всем участникам путешествия;
  • медицинская страховка.

Оплачивается отдельно

  • авиа- и ж/д билеты до г. Иркутск и обратно;
  • встреча в аэропорту и трансфер обратно (другие рейсы, отличные от рекомендованных) – 1500 руб.;
  • личные расходы.

Важно знать

Список личных вещей, которые нужно взять с собой

Погода в феврале на Байкале будет по-сибирски морозная! А небо будет безоблачное и ослепительно голубое, мы ожидаем, что будет светить яркое февральское солнце. 

При правильном выборе одежды будет комфортно. 

К тому же и суда на воздушной подушке (хивусы), и микроавтобусы с джипами хорошо отапливаются.

Обязательно взять с собой:

  • удобную непромокаемую обувь;
  • 2 пары теплых носков;
  • удобные теплые вещи: непродуваемую шапку и куртку, шерстяной шарф, 2 пары теплых варежек, термобелье, шерстяной свитер и теплые штаны (дутики);
  • солнцезащитные очки - обязательно!
Входят ли билеты на самолет в стоимость тура?
Включена ли страховка в стоимость тура?
Можно ли поехать с ребенком?
Я один/одна. Часто ли ездят в тур в одиночку?
Стоимость тура уже включает в себя все питание в ресторанах?
Отмена бронирования

Отзывы

4.9
На основе 28 отзывов
    Р
    Роман
    8 нояб. 2024
    об организаторе
    Гид Константин настоящий профи, со всеми нашел общий язык, углы сглаживал, на все каверзные и не очень вопросы ответы знал.
    8 нояб. 2024
    ЛМ
    Лариса Мякчило
    22 сент. 2024
    об организаторе
    Спасибо Вам, за чёткую организацию тура! Теперь будем путешествовать только с Вами!
    22 сент. 2024
    Е
    Елена
    20 сент. 2024
    об организаторе
    Организовано все было отлично! В качестве обратной связи если интересно мнение участников, то было бы неплохо на второй день тура поменять обед с ужином, когда обед был легкий с морепродуктами, а ужин плотный с мясом. (Оба великолепные!). А еще , если это возможно, было бы неплохо сократить время пребывания на океане, оставив прогулку по берегу, баню и ужин, перенеся его в баню, т.к. там есть стол большой, освещение и туалет. А на ночь уже ехать в Паратунку. Но это исключительно мое мнение. Все остальное замечательно!
    20 сент. 2024
    Photo Ответ организатора
    Ответ организатора

    Здравствуйте, Елена! Спасибо за обратную связь, рады, что путешествие Вам в целом понравилось. Ваш отзыв передадим коллегам в регионе для улучшения качества организации тура. Проведем работу. Будем рады видеть Вас и в других наших турах по России!