Сказочное Марокко

После завтрака нас ждёт комфортабельный поезд в Фес. Город был основан в 9 веке и являлся столицей Марокко, старейшим из четырех имперских городов и памятником сразу трём эпохам, отразившимся в первую очередь в архитектурном облике старинного города.

В настоящее время Фес является крупнейшим центром исламской культуры и образования в Северной Африке. Здесь мы посмотрим старейшее в мире постоянно действующее высшее учебное заведение — религиозно-просветительский комплекс Аль-Карауин, основанный в 859 году Фатимой аль-Фихри из Карауина.

Побываем в старейшей Медине страны, являющейся одной из крупнейших и самых запутанных пешеходных зон в мире, окруженной средневековой стеной с 14 воротами, за которыми скрывается 6000 улиц с торговыми лавками, 200 мечетей и 180 хаммамов, а Фес-дждид включает в себя Дворец эмира, облицованный полихромной плиткой минарет и древнее фесское гетто.

Также Фес славится своими кожевенными мастерскими. Мы увидим, как вручную в мастерских выделывают кожу по 1000-летней технологии отделки и крашения, передающейся из поколения в поколение.

Вечером нас ждёт вкуснейший ужин в настоящем риаде из традиционных блюд приготовленных в таджине — традиционное Марокканское керамическое блюдо в котором тушат мясо, овощи и бабовые.

В этот день встать придётся рано, так как мы едем одним днём на север страны в знаменитый синий город — Шефшауэн (Шавен), называемой синей жемчужиной и раскинутый у подножья гор Риф на высоте 600 метров над уровнем моря.

Этот город знаменит на весь мир тем, что большая часть его зданий окрашены в различные оттенки синего и голубого цветов. Поэтому весь город буквально переливается ими. Мы осмотрим основные достопримечательности города — крепость Касбу (по желанию) и Испанскую мечеть.

Однако самое главное здесь не они, а те самые 50 оттенков синего. Мы прогуляемся по узким улочкам внутри синих кварталов и полюбуемся живописным городом со смотровой, откуда он виден, как на ладони. Эти виды никого не оставят равнодушным.

После прогулки по городу и осмотра достопримечательностей не забудем купить главный деликатес Шауэна — козий сыр, считающийся лучшим в Марокко и попробовать знаменитый кус-кус с тонизирующим мятным чаем.

Весь день мы проведём в Шефшауэн, а вечером вернёмся в Фес, где будет свободное вечернее время

После завтрака едем в деревню Мерзуга, которая расположена на входе в знаменитые песчаные дюны Эрг Шебби пустыни Сахары, недалеко с границей Алжира. Это изюминка нашего путешествия.

Дорога не близкая, но по пути мы посмотрим Сидровый лес с макаками породы Барбарис, исторические Касбы — крепости, большой Оазиз Долины Зиз, а на обед остановимся в этническом поселении ксар Заида

Ориентировочное время прибытия к песчаным дюнам Эрг-Шебби — 16:30.

Оставляем вещи в отеле, берём самое необходимое на одну ночёвку и отправляемся с нашим потомственным проводником на караване верблюдов через пустыню Сахара в комфортабельный лагерь в дюнах Эрг-Шебби.

В лагере под дюной нас будет ждать настоящий берберский ужин с театральным зрелищем и огнем, а также бесподобное звездное ночное небо пустыни Сахара.

До завтрака сможем насладиться незабываемым зрелищем рассвета в пустыне стоя на знаменитых барханах Эрг Шебби, являющимися крупнейшими в Сахаре и одними из самых популярных среди кинематографов. Здесь снимали Джеймса Бонда.

Попьём чаю и послушаете представление священной национальной музыки.

Ужин и ночь в глиняном отеле Мерзуги с панорамной крышей и видом на Эрг Шебби. Кстати, по желанию перед ужином самые отважные смогут взять сноуборд, чтобы покататься с песков или сделать фотосессию в национальных костюмах в этом необычном месте земли на фоне заката.

После завтрака мы прощаемся с песками Эрг Шебби и едем в город.

Уарзазат, который расположен рядом с Атласскими горами и рекой Драа. Этот город называют воротами в пустыню Сахара, потому что он стоит на воображаемой границе между живописными Атласскими горами и пустыней. Название города пришло из Берберского языка и означает «без шума» или «без путаницы». Город запоминается многими историческими достопримечательностями, Касбой Таурирт, большой солнечной электростанцией и одной из крупнейших киностудий мира — Atlas Studios.

На пути в Уарзазет мы пересечем такие незабываемые и впечатляющие ущелья Высокого Атласа, как ущелье Тудра, ущелье Дадес с их глубокими и зелёными каньонами горных рек. Далее по дороге Касб мы посетим красивую долину Роз, которая в 2014 году была признана ЮНЕСКО как «Мировой Геопарк».

Долина Роз является единственным местом в Марокко, получившим такое признание. Во второй половине дня мы прибудем в отель Уарзазета и у нас будет свободное время для отдыха и прогулок по городу, где бывали многие актёры и режиссёры.

Желающие смогут посетить знаменитую на весь мир киностудию «Atlas Corporation Studios» — «Марокканский Голливуд». Занимающий территорию в 32000 квадратным метров «Атлас» является крупнейшей в мире киностудией. Именно здесь снимались фильмы «Гладиатор», «Жемчужина Нила», «Кундун», «Астерикс и Обелиск: миссия Клеопатра» и многие другие.

После завтрака мы прощаемся с песками Эрг Шебби и едем в город Марракеш. Наш путь будет лежать через историческую Касбу Айт-бен-Хадду и поселение Тизи’н’Тишка, находящееся на горном перевале Высокого Атласа высотой 2200 метров.

Касба — укреплённая деревня Айт-бен-Хадду представляет собой группу земляных построек, окруженных высокими стенами. Это традиционная среда обитания местного населения и яркий пример архитектуры южного Марокко. С 1987 года она внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. При ее посещении мы насладимся великолепными видами древней архитектуры и ощутим дух того времени.

Далее через горные перевалы Высокого Атласа мы приедем в «красный город» Марракеш, один из 4-х имперских городов Марокко, который 350 лет был столицей страны, а сейчас является бесспорной столицей марокканского туризма. Размещаемся в риаде и отправляемся в сердце города на площадь Джамаа-эль-Фна у старой медины, о которой говорят, что если на ней провести день, то можно узнать о Марракеше всё.

После осмотра центра будет свободное время для посещения знаменитых спа-хаммамов с массажем или прогулки по городу пробуя местные гастрономические изыски: суп из улитов, слоенный пирог с мясом Бастилия, который раньше готовили с мясом голубей, фаршированные финики, баранью голову с потрохами, или кто не готов к таким гастрономическим экспериментам советуем попробовать хариру — пряный суп из нута, чечевицы, томатов и специй, а также десерты фаршированные финики, или съедобные кактусы опунции.

Выспавшись и отдохнув, после завтра посвятим половину дня Марракешу являющему настоящему архитектурно-исторической сокровищнице Марокко.

Мы увидим такие чудеса истории, как мечеть Кутубия с несравненным минаретом высотой 77 метров, важным памятником мусульманской архитектуры; Касбы, валы, монументальные ворота и сады; Медресу Бен Юсефа; гробницы Саадитов; дворец Бахия и его большие резиденции; а также поторгуемся с продавцами в Медине за национальные сувениры, ковры, керамику, каменную посуду, аргановое масло и прочее чем славится Марокко.

После чего обедаем и едем на Атлантический океан в прибрежный город страны Эссуэйра, где отдохнём от насыщенного путешествия по стране.

Вечером нас ждёт купание в океане перед закатом, прогулка по променаду и конечно же рыба и морепродукты — визитная карточка эссувейрской кухни.

Завтракаем и отправляемся знакомиться с городом. В стародавние времена порт был не только местом международной морской торговли, но также пересечением путей караванов и иногда служил убежищем для морских пиратов. На протяжении веков город играл важную роль, связывая Марокко и страны Африки к югу от Сахары с Европой и остальным миром.

Нас ждёт пляж Атлантического океана, где приятно не только прогуляться, но и при желании искупаться и даже заняться сёрфингом благодаря широкой береговой линии и приятному мелкому песку.

Но сначала нас ждёт знаменитый морской порт, куда каждое утро рыбаки привозят свежий улов и торгуются с владельцами ресторанов — уникальное зрелище торговли рыбой.

После порта и отдыха на пляже нас ждёт необычная медина с рыбным рынком включенная в список всемирного наследия ЮНЕСКО, колониальный форт с португальскими пушками, фотографирование с рыбацкими лодками, эссуэйрскими котами и конечно же вкусный обед с рыбой и морскими деликатесами.

Осмотрев Эссуэйру едем в уже знакомую Касабланку, где нас ждёт финальный ужин нашей этническо-гастрономической экспедиции по всей сказочной стране Марокко.

Сегодня день вылета домой. Утром завтрак, гуляем по городу, покупаем сувениры и едем в аэропорт.

Прощаемся с потрясающей и захватывающей страной и, нагруженные впечатлениями, отправляемся в аэропорт, чтобы улететь домой.