Добро пожаловать в Парму — столицу вкусной еды!
В этом туре я познакомлю вас с типичными продуктами региона, такими как Пармиджано-Реджано, Прошутто ди Парма и бальзамический уксус. Парма — город креативной гастрономии ЮНЕСКО, окружен неимоверным количеством различных фермерств и хозяйств, на которых из поколения в поколение передаются вековые навыки и секреты изготовления продуктов, ставших известными во всем мире. Откройте вместе со мной тайны изготовления деликатесов Пармы!
Какие интересные факты вы узнаете в этом гастрономическом туре: кто придумал Пармиджано-Реджано и какие итальянские провинции имеют право его изготавливать; почему этот сыр считается королем сыров; какой деликатес Пармы является самым престижным; как отличать аутентичный продукт от коммерческого; какое блюдо было самым любимым у Джузеппе Верди и каким винам отдавал он свое предпочтение. И многое другое…
Эта экскурсия в сердце Эмилии подарит вам настоящее наслаждение и незабываемые впечатления.
