Гурман тур в Грузию: гастрономическое путешествие за 8 дней

Продолжительность экскурсии 8 часов.

После завтрака в отеле нас ждет обзорная экскурсия по Тбилиси и Мцхета.

Встречаемся у памятника основателя города — царя Вахтанга Горгасали. У возвышающегося на холме храма Метехи.

Вы полюбуетесь панорамой Старого города и узнаете о невероятных подвигах полководца.

Далее мы проследуем к единственному дворцу в Тбилиси, принадлежащему царице Дареджан. Тут мы сделаем красочные фото с панорамными видами на Мтацминда.

После неспешной прогулки по футуристическому современному парку Рике, прокатимся на канатной дороге, чтобы взглянуть на город с высоты птичьего полета, прогуляемся по аллее вдоль крепостной стены Нарикала и скажем привет Матери Грузии, которая встретит нас с вином и кинжалом.

Полюбуемся панорамой на красивейший ботанический сад Тбилиси. 

Прогуляемся по винтовой лестнице, которая приведет нас к Инжирову ущелью, где во всей красе перед нами предстанет каньон с водопадом.

А затем отправитесь к серным баням, где узнаете о Пушкине, Дюма, Хануме и смотринах в этих самых банях.

Тут же у вас будет шанс сделать ритуал на исполнение мечты — на символичном мосту Любви.

Мы будем прогуливаться по знаменитой площади Вахтанга Горгасали (она же Мейдан или Майдан) — старейший «шопинг-центр» Тбилиси.

Увидим знаменитый театр кукол Габриадзе, мы покажем вам самые маленькие часы в Тбилиси и сделаем умопомрачительные фото на Мосту Мира. 

Далее выезд во Мцхета.

Мцхета – древнейший город, первая столица Грузии, душа этой удивительной страны. Здесь у вас будет возможность ознакомиться с:

Кафедральным собором Светицховели (XI в). Он же, собор 12-ти апостолов. В основании его покоится Хитон Господень. Благодаря этой святыне Мцхета называют «вторым Иерусалимом».

Поднимемся в монастырь «Джвари» (V в), откуда открывается прекрасная панорама древней столицы (в Иерусалиме есть церковь с таким же названием).

Кульминацией сегодняшнего дня будет приятный сюрприз: традиционный грузинский обед в национальном ресторане, где вы будете наслаждаться не только вкуснейшими национальными блюдами, но и самой колоритной атмосферой, под бокальчик белого или красного вина. 

Ночь в отеле Тбилиси.

Завтрак в отеле.

Продолжительность 10 часов.

Нас ждет удивительная экскурсия в солнечный край грузинского виноделия.

Гомборский перевал, солнечная Алазанская долина, Телави ― «Родина Мимино», усадьба-музей Александра Чавчавадзе,  итальянские улочки Сигнахи, длинная крепостная стена, вкус грузинских блюд и — Кахетия без этого не Кахетия — вино. Приготовьтесь любоваться, слушать, пробовать и много фотографировать!

Путешествие начнется с изумительного серпантина Гомборского перевала.

Прибытие в Телави - родину «Мимино». В нынешней кахетинской столице — Телави — вы окажетесь среди пышной зелени платанов и тутовых деревьев. В центральной части мы познакомим вас с крепостью «Батонисцихе» (королевским комплексом)  и покажем знаменитый 900-летний платан, возле которого снято несколько кадров «Мимино».

Далее прибытие в резиденцию кахетинских царей. В усадьбе древнего княжеского рода Грузии, музее Александра Чавчавадзе, вы погуляете по живописному саду, загадаете желание у особого дерева и узнаете историю семьи генерала Александра Чавчавадзе, тестя Грибоедова.

Далее вас ждет вкуснейший кахетинский обед с домашним вином, доп.  оплата на месте. 

Вино — главный бренд Кахетии.

После обеда отправляемся на один из винных мараний VIP уровня — вы узнаете о виноградной культуре нашей страны и секретах грузинского виноделия, увидите, как вино наливают в цистерны и продегустируете несколько сортов напитка-символа Грузии.

В очаровательном городке Сигнахи на террасах со сплетенными в клубок извилистыми улочками вы познакомитесь с историей его главной достопримечательности — старинной крепости, построенной Ираклием Вторым.

Узнаете об особенностях  фортификационного сооружения, а поднявшись наверх, откроете впечатляющие пейзажи на Алазанскую долину с её виноградниками и заснеженной цепью Кавказских гор.  Конечно, не обойдем стороной тему так называемого города любви и знаменитого местного ЗАГСа.

Гид поведает историю о строении кувшина «Квеври», о традициях Грузинского застолья, об «Институте тамады».

Итог: вы откроете для себя знаменитую Кахетию, познакомитесь с её главными символами, насладитесь красотой и гостеприимством солнечного виноградного края и, даже в прохладную погоду, увезете отсюда только самые теплые воспоминания.

Возвращение в Тбилиси.

Кульминацией дня будет ужин в национальном ресторане. 

Возвращение в отель самостоятельное. Ночь в отеле Тбилиси.

После экскурсии, по приезду в Тбилиси, водитель везет вас в ресторан на ужин без заезда в отель. Просьба утром взять все необходимое для вечера с собой.

Факультативно предлагаем групповые (или индивидуальные) экскурсии:

• парадные города Тбилиси;
• каньон Дашбаши;
• курорт Боржоми и пещерный город Уплисцихе;
• Гори (музей им. Сталина) и Бакуриани;
• каньон Мартвили (западная Грузия);
• фотосессия с профессиональным фотографом;
• вечерний (ночной) таинственный Тбилиси;
• Вардзия и крепость Рабати.

Ночь в Тбилиси.

Продолжительность экскурсии: 10-11 часов.

Мы повторим маршрут А.С. Пушкина и по военно-грузинской дороге.

Поднимемся к крепости Ананури, которая красуются на берегу бирюзовых зеркальных вод Жинвальского водохранилища. Здесь вы полюбуетесь его лазурными водами, услышите легенду о непокорных Арагвийских князьях. Мы также остановимся в поселке Пасанаури, где можно увидеть слияние чёрной и белой рек, затем побываем у целебного родника Слёзы соловья.

Мы обязательно остановимся на панорамной смотровой площадке Дружба Народов, откуда открывается живописный вид на глубокое ущелье Кавказского хребта. Здесь неизменно получаются восхитительные кадры! 

Увидим сказочное поселения в горах Кавказа, которое приобрело славу известного горнолыжного курорта Грузии – Гудаури (высота 2195 м над уровнем моря). 

Мы остановимся на обед в городке Степанцмина, и это есть наша цель! Именно этот город находится у подножья Казбега. Вас ждут красивейшие «картинки» Грузии.

И вот мы здесь! Казбеги! Вы увидите необыкновенную красоту легендарного «поднебесного» старинного храма Святой Троицы Гергети. И не только полюбуетесь им снизу, но и по желанию подниметесь на джипах на смотровую площадку на высоте 2170 метров. Казбек ниже Эльбруса, но, тем не менее, также является пятитысячником - его высота составляет 5047 метров над уровнем моря.

Желающие подняться на гору Гергети могут воспользоваться услугами джипов (оплата на месте) 

Вечером возвращение в Тбилиси. Ужин в национальном ресторане в Тбилиси. 

Ночь в отеле. 

*Важно! В зимний период!  При непогоде и перекрытой дороге, маршрут сокращается, но по возвращению в Тбилиси, добавляем пару красивых локаций.

Отдых или умопомрачительное путешествие.

Если второе, тогда вас ждет захватывающее путешествие в удивительное место!

Квемо-Картли: неизведанные окрестности Тбилиси.

Маршрут: Тбилиси – Каньон Цалка – Озеро Паравани – Пока – Тбилиси.

Продолжительность экскурсии 8 часов.

Завтрак в отеле.

Мы отправимся в путь в 9:00. Каньон располагается в 100 км к западу от Тбилиси. Высота каньона составляет 1100-1500 метров, а длина-8 км. На фото новая стеклянная постройка, и у вас будет возможность здесь прогуляться и прочувствовать сумасшедший вкус адреналина.  

Горная хорошо протоптанная тропа длиною в 1,5 км приведёт нас вниз к водопадам (30-45 минут несложной горной прогулки).

Вы окажетесь в изумительном по красоте ущелье Дашбаши, где каскадом, разбитый на десятки потоков, стекает водопад.  Этот каскад водопадов, даже назвали «Плачущей Стеной».  Водоросли и поросшие мхом уступы придают воде изумрудный цвет. А ветерок, поднимаемый горной рекой, дарит свежесть. Вы подойдёте к водопаду, полюбуетесь этим нерукотворным чудом и сделаете памятные фотографии на фоне потока и великанов-камней, разбросанных по округе.

Подниматься назад будет немного сложнее.

Затем тропа пойдёт вдоль горной речки Храми и будет пролегать по большим и малым камням. Удобная и крепкая обувь будет хорошей подмогой в походе.

Насладившись природой Дашбаши, мы вернёмся к нашему транспорту и продолжим исследовать красоты Джавахетии. Мы проедем вдоль озера Цалка и озера Паравани, самого большого высокогорного озера Грузии. Из-за суровых зим и частых ветров равнины Джавахетии могут показаться негостеприимными. Однако сердца людей, проживающих в этом краю, полны радушия. Мы остановимся у монастыря Пока, возле которого крестница Грузии Святая Нино провела ночь на своём пути в Мцхету. Монахини монастыря Пока сами производят шоколад, сыры, варенья, ликёры и настойки, мёд, хлеб, свечи и другие сувениры и сладости, которыми можно подкрепиться в дороге и порадовать близких дома.

Мы вернёмся в Тбилиси, проехав вдоль озера Паравани ещё раз. По пути мы собьёмся со счета, делая фотографии этого необычного по своей природе региона Грузии.

Свободный вечер. Ночь в отеле Тбилиси.

Продолжительность похода: ~90 минут (уровень сложности: лёгкий).

Стоимость экскурсии - 80 долл -1чел, до 12 лет - 55 долл – входные билеты включены.

Возвращение в Тбилиси. Ночь в отеле.

Продолжительность экскурсии 10 часов.

Сегодня нас ждет увлекательный и очень насыщенный день. Нас ждет известный курорт Боржоми и Уплисцихе-пещерный город!

За один день нам предстоит побывать в одном из самых живописных уголков Грузии и одном из самых значимых для понимания культуры страны. 

Сначала путь через живописное ущелье лежит в Боржоми: здесь вы попробуете воду-символ страны и насладитесь пейзажами на канатной дороге.

А после обратитесь к истокам Сакартвело в пещерах Уплисцихе — древнего языческого города. Уже по дороге вы поймете, почему Боржоми и его окрестности называют зеленым раем: по пути открываются невероятные виды лесистых гор Боржомского ущелья. 

Вы узнаете о нахождении минеральных источников, об археологических раскопках на этих землях и развитии города-курорта.

В городском парке Боржоми полюбуетесь водопадом, услышите о грузинском Прометее и, конечно, продегустируете минеральную воду в ажурном павильоне. 

А после подниметесь по канатной дороге на смотровую площадку (она новая, но ретро-дизайн сохранили) — здесь ждет лучший вид на Боржоми – оплата за подъёмники в Боржоми на месте.

После у нас будет остановка на обед. Обед оплачивается дополнительно на месте.

В пещерном городе на берегу реки Куры вы перенесетесь в конец II — начало I тысячелетия до н.э. Знакомство с этим местом станет важным этапом в понимании грузинской культуры. Вы узнаете о жизни языческой Грузии, периодах расцвета и упадка Уплисцихе. Исследуете фрагменты высеченных в скале культовых сооружений, жилых «комнат», эллинистического театра и тронного зала, а также полюбуетесь панорамой Куры.

Возвращение в Тбилиси. 

Ночь в отеле.

*Важно! В зимний период! Вместо Боржоми + Уплисцихе возможна замена экскурсии на Боржоми + Бакуриани.

Завтрак в отеле. Трансфер в аэропорт Тбилиси. 

Счастливое возвращение домой.