Мы отправимся по самому популярному маршруту в Кахетии, но сделаем поездку ещё интереснее. Поднимемся в крепость Манави, откуда открывается замечательный вид. Здесь был один из центров последнего периода феодальной Кахетии. Старый строительный слой замка восходит к X-XI векам, новый — к XVI-XVII вв.
Остановимся в деревне Бадиаури и отведаем местный хлеб — дедас пури (примем участие в мастер-классе по изготовлению грузинского хлеба по желанию), попробуем домашние сыры и буйволиное мацони (грузинский кисломолочный продукт — сезонное).
Посетим женский монастырь Бодбе, прогуляемся по центру города любви — Сигнахи и по его крепостной стене.
Поужинаем по-кахетински: с настоящим домашним вином и, конечно же, кахетинским шашлыком. Будет остановка на обед в любом понравившемся ресторанчике. Или под заказ ужин в кахетинской семье с дегустацией, обговаривается заранее.
Весёлые и счастливые возвращаемся в Тбилиси.