Гастрономический тур в Нормандии

Новый
- Париж
- Руан
7 дней (6 ночей)

Кирилл Л.

Организатор путешествия

Все туры организатора

Сложность

Легкий

Комфорт

Выше среднего

Премиум

Размер группы

1-8 туристов, от 0 лет

Семидневное авторское путешествие по зелёному сердцу Франции: мастер-класс по живописи на скалах Этрета, создание собственного кальвадоса, устричные плантации, кулинарный класс нормандской кухни, частные сидровые погреба Пэ д'Ож (Pays d'Auge) и легендарный Мон-Сен-Мишель.

Сидр, кальвадос и Поммо (Pommeau) — яблочная душа Нормандии. Зелёная, щедрая, настоящая — регион, где еда и напитки рассказывают историю земли, с которой они родом.

Мон-Сен-Мишель, Этрета и средневековый Руан (Rouen). Пэ д'Ож (Pays d'Auge) — родина великого сидра и кальвадоса. Семейные погреба с вековыми традициями, двойная дистилляция в медных аламбиках, выдержка в дубовых бочках. Вы попробуете кальвадос, который никогда не покидает ферму.

Тур проходит в частном формате, только для вашей компании до 8 человек. Программу адаптирую под ваши даты, интересы и темп прямо по ходу поездки. Проживание в стоимость не входит — подберу и забронирую отели под ваш бюджет.

Сидр, кальвадос и камамбер

Сидровая ферма, погреба кальвадоса и сыроварня Камамбер де Норманди (Camembert de Normandie) в долине Пэ д'Ож (Pays d'Auge)

Свой кальвадос с именем на этикетке

Закрытый мастер-класс ассамбляжа: вы создаёте собственную бутылку кальвадоса и увозите её домой

Японский мостик в саду Моне, Мон-Сен-Мишель

Пленэр на скалах Этрета

Мастер-класс живописи с профессиональным художником — свой вид Этрета, как у импрессионистов

Экскурсионные туры

Маршрут

Ваше путешествие начинается в Руане (Rouen) — городе, где готика встречает нормандскую гастрономию. Встреча в аэропорту или на вокзале, трансфер в отель.

Первые часы — прогулка по историческому центру: собор Нотр-Дам (Notre-Dame), вдохновлявший Моне (Monet) на 30 полотен, астрономические часы Гро-Орлож (Gros-Horloge) XIV века, деревянные фахверковые дома улицы О-де-Робек (rue Eau-de-Robec).

Обед в нормандском бистро с видом на Сену (Seine): утка а-ля руанез (à la rouennaise) под сидр.

После обеда — рынок Пляс-дю-Вьё-Марше (marché Place du Vieux Marché), где 6 дней в неделю всё, чем гордится регион: камамбер ручной работы, андуй де Вир (andouille de Vire), тургуль (teurgoule), свежие яблоки.

Вечерняя дегустация в старом погребе: три сидра и три кальвадоса — ваше посвящение в нормандский вкус.

Сложность

Легкий

Физическая нагрузка минимальна. Подходит для всех, вне зависимости от физической подготовки и возраста

Комментарий организатора

Лёгкая программа: прогулки по городам, рынкам и виноградникам, между точками — переезды на комфортном минивэне с водителем. Подходит для любого возраста. Дегустации — только для гостей старше 18 лет.

Кирилл Л. – автор и гид путешествия

Этот организатор пока не подтвердил личность

Языки организатора: Русский

Здравствуйте! Меня зовут Кирилл, я гид-сомелье и организатор авторских винных и гастрономических путешествий по Франции.

Я родился в Ростове-на-Дону и с 13 лет живу во Франции. В туризме работаю 15 лет, последние десять — на Лазурном берегу. Со мной путешествовали уже 500 гостей, а виноделов, к которым мы едем, я знаю лично.

Я не читаю лекций и не сыплю датами. Экскурсия со мной — это разговор: вы спрашиваете, я рассказываю истории, легенды и то, чего нет в путеводителях. Маршрут тоже живой. Если в старом городе захотелось задержаться, на винодельне — попробовать ещё одно вино, а вместо музея — посидеть на рынке, мы так и сделаем прямо по ходу дня. Я подстраиваюсь под вас, а не под программу.

Моя специализация — Франция через вкус: виноградники и погреба, рынки, сыроварни и рестораны, которые знают только местные. Я показываю не только замки и соборы, но и то, как здесь живут, едят и пьют.

Провожу экскурсии по Лазурному берегу из Ниццы и авторские туры на 5–7 дней: Бургундия, Шампань, Бордо, Эльзас, Долина Луары, Прованс, Дордонь, Нормандия, Бретань, Париж, Савойя, Страна Басков. Все поездки индивидуальные — только ваша компания, до 8 человек.

Образование: юридический факультет университета Париж II Пантеон-Ассас, исторический факультет университета Кана. В вине — винная школа Бордо, сертификат WSET 3, член Ассоциации сомелье Франции.

Напишите даты, количество гостей и что вам интересно — предложу маршрут и расчёт.

Проживание

Комфорт

Выше среднего

Премиум

Проживание не входит в стоимость тура. Подберу и забронирую отели под ваш бюджет и стиль — от уютного гостиного дома до отеля 4-5* или шато с виноградниками. Обычно это отели 3-4* в исторических центрах городов маршрута.

Условия тура

Включено в стоимость

трансфер между локациями по программе (7 дней);
мастер-класс по созданию собственного кальвадоса;
кулинарный мастер-класс нормандской кухни с шефом;
мастер-класс по живописи ан пленэр (en plein air) в Этрета (Étretat) (холст и краски предоставляются);
мастер-класс на устричной ферме;
дегустации в частных сидровых и кальвадосных погребах;
авторский маршрут под ваш запрос;
все бронирования погребов, ферм и ресторанов;
сопровождение гида-сомелье;
гастрономические обеды и ужины по программе;
экскурсия в аббатство Мон-Сен-Мишель (Abbaye du Mont-Saint-Michel);
именная бутылка вашего кальвадоса + картина маслом;
дегустационные заметки и рекомендации для покупки.