Разнообразная Беларусь

Просыпаемся, завтракаем и выезжаем в сторону города Заславля в 30 километрах, являющегося музеем-заповедником.

Но сначала обязательно заедем в знаменитый историко-культурный комплекс «Линия Сталина». Этот грандиозный фортификационный ансамбль собрал уникальную коллекцию военной техники у подземных ДОТов Минского укрепрайона ВОВ. Здесь одинаково интересно как взрослым, так и детям.

Осмотрев комплекс, едем в Заславль на рыночную площадь знакомиться с городом и историей, культурой и традициями белорусов.

Начнём с музейно-выставочного комплекса в центре, а потом переместимся в тематические этнографические комплексы «Млын» и «Кузня», рассказывающие о народном хозяйстве и ремёслах прошлых столетий.

Далее зайдём на обед в знаменитое кафе в центре города с местными блюдами и по желанию осмотрим памятники архитектуры: костёл Рождества Девы Марии и церковь Преображения Господня на месте разрушенного Заславского замка.

Познакомившись с историей страны, возвращаемся в Минск. При хорошей погоде и по желанию заедем на Минское море в знаменитый санаторий Юность у острова Любви с живописными видами.

При плохой — посетим национальный исторический музей Республики Беларусь с интереснейшей экспозицией (лично был 4 раза и ещё бы раз сходил), расположенный на «Минском Арбате», точнее — главной туристической улице Карла Маркса.

По вечерам здесь особенно колоритно: звучит музыка, выходит на прогулку белорусский бомонд, официанты разносят заказы, молодёжь фотографируется на фоне декоративных гирлянд, а любители истории и архитектуры неспешно прогуливаются, наслаждаясь прекрасными видами.

Гуляем, ужинаем — и отдыхать после исторического дня.

Ночуем в гостинице в Минске.

Проснувшись, завтракаем, собираемся и отправляемся на осмотр обязательных для посещения памятников архитектуры, включенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО:

• Мирский замок, являющийся ярким примером сочетания готического, ренессансного и барочного стилей архитектуры;
• и впечатляющий Несвижский дворец, который является одним из самых крупных и великолепных дворцово-парковых комплексов в Европе, так как был резиденцией знаменитого рода Радзивиллов — одного из самых влиятельных и богатых аристократических родов в Речи Посполитой.

Кстати, Несвижский фарный костёл знаменит и тем, что в нём находятся семейные склепы Радзивиллов, и сохранились уникальные фрески и росписи.

Всё это посмотрим, погуляв по дворцу с живой музыкой тех времён, отреставрированной до мельчайших деталей экспозицией и живописным парковым ансамблем, после чего едем в оборонительный Мирский замок.

Он окружен рвом, озером и массивными 3-метровыми стенами с 5 башнями, сложными переходами и бойницами с машикулями, что придает ему неприступный вид.

Внутри замка можно погулять по узким лестницам и увидеть древние фрески и росписи, сохранившиеся с момента его постройки.

Это лучший из сохранившихся и отреставрированных замков Белоруссии. Удивитесь, но их было не мало — более двухсот на всю территорию страны, и это наследие Великого Княжества Литовского.

Возводились замки как форпосты для обороны богатых местных шляхтичей от набегов врага, но со временем, когда необходимость в защите отпала, они перестраивались в роскошные дворцы. Например, тот же Несвиж.

Осмотрим дворец и замок, послушав историю и страшные легенды про эти места. А покушаем в атмосферном и популярном среди туристов кафе с видом на замок и фирменными блюдами и ягодным чаем.

Кстати, по желанию за доплату можно будет прокатиться на лошади на фоне замка и устроить фотосессию.

Вечером нас ждёт скоростная магистраль М1 до Бреста, где мы остановимся в отеле недалеко от главной туристической улицы.

Утром завтракаем и идём знакомиться с городом-героем Брестом — «западными воротами» Беларуси, с богатой и героической историей обороны.

Конечно же, первым делом мы посетим знаменитую крепость в Бресте, ставшей символом мужества, самопожертвования и любви к Родине, и по сей день являющейся одним из важнейших памятников Великой Отечественной войны, который каждый должен посетить.

В крепости осмотрим главные монументы «Мужество» и «Жажда», а также музей обороны Брестской крепости.

После нас ждёт интереснейший музей железнодорожной техники с одной из богатейших коллекций — 170 экспонатов, многие из которых на ходу, и самое главное пускают внутрь.

Ну а вечером прогулка по улице Советской, которая хоть и много раз переименовывалась, но закрепила за собой звание «Бресткий Арбат», так как является главной туристической артерией города с хорошо сохранившимся историко-культурным наследием.

Именно здесь сохранилась традиция фонарщика зажигать каждый день фонари, артистов — выступать перед горожанами и гостями города, создавая праздничную атмосферу, а в многочисленных кафе подают знаменитые национальные блюда.

Зразы с соусом — фаршированные картофельные клёцки, обычно начинённые мясом, грибами или творогом; Смилянский салат из варёной свёклы, маринованных огурцов, картофеля, грудинки и зелени, заправленный маслом, а также колдуны с вишней и жульен по-брестки. Что мы с вами и попробуем.

Утром завтракаем и отправляемся дальше по западной Белоруссии.

Недалеко от Бреста находится главная природная достопримечательность страны — Беловежская пуща или, как местные говорят, Беловежа Пушча — один из самых древних европейских лесов, являвшийся охотничьими угодьями польского короля с упоминанием от 983 года, и ставшей памятником Всемирного наследия ЮНЕСКО.

В лесу обитает более 250 видов птиц и 85 видов животных, с которыми можно встретиться во время прогулок или посетив специальную вольерную зону, где успешно восстанавливают популяцию зубров — символа страны — дикого лесного быка и самого крупного копытного животного Европейского континента, которого по праву считают современником мамонта.

Здесь же находится резиденция белорусского Деда Мороза, которую при желании и наличии в группе детей можем посетить.

Сегодня нас ещё ждёт самый европейский город страны — Гродно — город королей, ведь именно здесь когда-то жили правители Великого княжества Литовского и монархи Речи Посполитой.

Живописная европейская архитектура центра города с двумя замками — Старым, который был основан ещё в конце Х века, и Новым, это уже XVIII веке, — напоминают о былом величии.

Тут же главный католический фарный костёл, Борисоглебская церковь XIII века, большая хоральная Синагога — и это лишь малая часть интересных сооружений города.

Посмотрим город, а на ужин отправимся в пафосное место — ресторан «Кронон» или «Королевская охота», чтобы максимально впитать атмосферу культурной столицы, соседствующий с Польшей, до которой всего 5 километров.

С утра завтракаем, досматриваем достопримечательности города и музеи, которые хотим посетить, и едем в Минск через город Лида, где расположился знаменитый Лидский замок и старейшая и известнейшая пивоварня страны.

Замок — это прямо-таки квинтэссенция общепринятых представлений о средневековых замках Восточной Европы. Мощные стены, высокие квадратные башни — всё именно так, как в исторических книгах и фильмах.

Лидский замок действительно был построен в средние века, а именно в XIV столетии. Осады, пожары, разрушения — в его истории всё это было не раз, поэтому в какой-то момент укрепления пришли в полнейший упадок.

На реставрацию понадобилось много лет, после чего Лидский замок вновь предстал в своем первозданном виде. Сегодня здесь находятся исторические музеи и проходят рыцарские фестивали, на которых можно понаблюдать за реальным поединком на мечах и самому примерить доспехи.

После экскурсии нас ждёт экскурсия с дегустацией в знаменитой Лидской пивоварне со 150-летней историей и фирменные блюда в ресторане.

Если пробовать алкоголь вам не по душе, то вкуснейший хлебный квас и безалкогольные газировки завода не менее порадуют вас.

После нас ждёт дорога через живописную белорусскую провинцию обратно в Минск, где посетим знаменитый Комаровский рынок с обилием продуктов местного производства, с атмосферой 90-х и возможностью торговаться.

Рано с утра завтракаем в отеле и стартуем на микроавтобусе в Москву, но по желанию можно отправиться поездом или самолётом, пропустив остановку в Витебске, в который заедем по дороге.

Это третий по величине город Беларуси, являющийся музыкальной и художественной столицей страны благодаря фестивалям и именитым художникам, среди которых Марк Шагал, и школе Витебского абстракционизма — художественному объединению УНОВИС под руководством Каземира Малевича.

Дорога из Минска до Витебска невероятно живописна и пролегает по Поозерью, а сам живописный город расположен на реке Западная Двина и славится историческими событиями с многовековой историей.

Времени у нас немного, но историческую часть города мы посетим с экскурсией, после которой обедаем и едем прямиком в Москву, где окажемся вечером с 19 до 21 часов в зависимости от пробок и остановок.