Встреча группы в аэропорту Калининграда.
Приветственный завтрак.
После завтрака сразу же отправимся осматривать самые необычные достопримечательности Калининграда.
Познакомимся с уникальным обликом города, где причудливо переплелись современная и средневековая немецкая архитектура 18-19 вв.
Вы пройдетесь по острову Кнайпхоф — сердцу Старого Калининграда, где находится средневековый Кафедральный собор и могила философа Иммануила Канта.
Далее прогуляемся по району Амалиенау, довоенному «город-саду» с роскошными виллами, где каждый дом может поделиться интересной историей.
Обед пройдет в ресторане «Kaiser Wurst». Ресторан является первым в Калининграде, который посвятил себя полностью кулинарным традициям Кенигсберга. Это уютное камерное заведение с деревянной мебелью, детально расписанными стенами.
Шеф-повар из Баварии, Аксель Реле, привнес в меню ресторана не только традиции юга Германии, но и восстановил по архивным материалам и довоенным поваренным книгам рецепты Восточной Пруссии. В меню ресторана нет ничего лишнего, что бы попало туда случайно.
В обед входит:
- «Прусский жур» — суп на мучной закваске и мясном бульоне.
- «Кенигсбергские клопсы» — готовятся по старому прусскому рецепту. Подаются со сливочным соусом с каперсами, картофельным пюре и соленым огурцом на гарнир. Готовится с колбасками, беконом, отварным яйцом и овощами.
- «Блатвурст салат» — листья хрустящего салата с кровяной колбасой, копченой грудинкой и свежими овощами. Подается с гренками из темного хлеба и яйцом-пашот.
- на десерт — марципаново-маковый штрудель с шариком ванильного мороженого.
Прогуляемся по району Амалиенау, довоенному «город-саду» с роскошными виллами, где каждый дом может поделиться интересной историей.
В этом районе посетим музей-квартиру Альтес Хаус — мы приглашаем вас в гости к одному кёнигсбергскому негоцианту. Его звали Густав Гроссманн. Столетие назад он жил здесь, в этой квартире — в доме, построенном в 1912 году, в которой удалось воссоздать интерьер его квартиры с точностью до мельчайших деталей.
После чего ступим на борт теплохода и посмотрим на Калининград с другого ракурса.
Мы дойдем на теплоходе до Калининградского порта вдоль живописных городских набережных и вернемся к месту старта — Рыбной деревне.
Ужинаем в одном из ресторанов Калининграда.
Заселимся в отель Holiday Inn Kaliningrad / Mercure / Radisson Blu Hotel Kaliningrad.