Гастротур на Байкал: вкусовая палитра природы и культуры

Photo Наталья Д.
Наталья Д.
Организатор путешествия
Все туры организатора
Сложность
Средний
Комфорт
Выше среднего
Премиум
Группа
От 6 до 10 участников
165 000 ₽
за туриста за 7 дней
Место начала тура
Иркутск
Даты путешествия
Дата путешествия
Кол-во туристов

Описание

Погрузитесь в уникальную кулинарную одиссею по сердцу Сибири — Байкалу! Наш гастрономический тур предлагает вам не просто попробовать блюда местной кухни, но и погрузиться в мир традиций, вкусов и ароматов, которые передаются из поколения в поколение.

Вас ждет традиционная кухня Бурятии: Откройте для себя вкуснейшие блюда, приготовленные по старинным рецептам. Дегустация рыбных деликатесов Мастер-классы по приготовлению национальных напитков: Узнайте, как готовят традиционный бурятский чай с молоком и солью, а также познакомьтесь с процессом производства местных настоек и бальзамов. Кулинарные мастер-классы: Под руководством опытных поваров научитесь готовить настоящие сибирские десерты, такие как черемуховая мука, варенье из таежных ягод и блины с кедровыми орехами. 

Культурные вечера и фольклорные программы: Вечером присоединяйтесь к нашим фольклорным вечерам, где вы сможете попробовать традиционные блюда под аккомпанемент живой музыки и танцев. 

Вкус Байкала: Омуль и рыба сиговых пород
Одной из главных достопримечательностей станет знакомство с байкальским омулем — рыбой, которая обитает исключительно в глубинах этого древнего озера
Таёжные дары: Грибы, ягоды и кедровые орешки
Байкал окружён таёжными лесами, которые щедры на натуральные дары. Во время гастротура вы попробуете блюда из грибов, ягод и кедровых орехов
Традиционные блюда бурятской кухни
Бурятия — регион с богатой культурой и традиционными блюдами: буузы (бурятские пельмени), позы (паровые пирожки), саламат (густая похлёбка)
Баня и чай по-сибирски
Одним из важных элементов гастротура станет посещение сибирской бани. Здесь вы сможете не только отдохнуть, но и попробовать уникальные напитки
Мыс Хобой
Вы посетите самые сокровенные уголки этого священного места острова Ольхон, доберётесь до мыса Хобой - самой северной точки острова

Маршрут

1 день
Иркутск — Гастрономическая Одиссея и Исторические Атмосферы

Утро начинается с приветственной встречи в аэропорту Иркутска и переезда в панорамный ресторан, расположенный в самом сердце города.

Здесь, за огромными окнами, открывается вид на исторические улицы и современные кварталы, создавая атмосферу сочетания прошлого и настоящего, а блюда – коллекция вкусов и впечатлений.

Завтрак проходит с бокалом игристого, символизируя начало винного и душевного путешествия на Байкал.

После завтрака мы отправляемся на прогулку по историческому центру Иркутска, сопровождаемые местным гидом. Чередуя пешие прогулки с перемещениями на микроавтобусе, мы посетим набережную реки Ангары, знаменитый 130-й квартал с его старинной застройкой, старинную Спасскую церковь и памятник Александру III. Вдохновляясь архитектурой и атмосферой города, мы получаем представление о его богатой истории и культурной жизни.

Обед пройдёт в уютном дворянском доме, расположенном в центре Иркутска. Здесь нас ждёт погружение в атмосферу старинного русского гостеприимства и утончённой гастрономии. Ассорти фирменных ремесленных сыров от шеф-повара, лесные грузди по-сибирски со сметаной и красным луком, паштет из курицы с фруктовым хлебом и джемом из инжира зададут тон этому гастрономическому приключению. В качестве основного блюда – оленина с пюре из сельдерея, жареными грибами и соусом черная смородина, сопровождающийся бархатным красным вином. Финальным аккордом станет смородиновый мусс, лимонный курд, сорбет из черной смородины и можжевельника, а также чайная церемония из более чем стотридцатилетнего самовара.

После обеда мы заселяемся в один из лучших отелей Иркутска — Irkutsk City Centre, где в номере нас ждёт бутылочка игристого с фруктами, чтобы расслабиться и настроиться на последующие дни тура.

Ещё 31 фото
2 день
Листвянка — Байкал с Вкусом
3 день
Водное Сафари - Уют Ольхона
4 день
Чарующий Ольхон и Шаманские Тайны
5 день
«Байкальские легенды: День острова Огой и барбекю вечер»
6 день
Прощание с Байкалом
7 день
Отъезд
Сложность
Средний
Не требует физической подготовки, но предполагает умеренную физическую нагрузку
Комментарий организатора

Участники гастротура ожидают получить уникальные впечатления и высококачественное обслуживание. Мы  учитываем индивидуальные предпочтения гостей, предлагаем разнообразные и интересные блюда, а также создаем комфортную атмосферу.

Грамотно спланированный гастротур на Байкал  станет незабываемым опытом для участников, сочетающим в себе вкусовые открытия, культурное обогащение и знакомство с уникальной природой региона.

Photo Наталья Д.
Наталья Д. – автор и гид путешествия
Языки организатора: Русский, Английский, Китайский
Я по образованию юрист и экономист. Но страсть к приключениям во мне была всегда и путешествовать я начала очень рано, еще в ранние школьные годы, когда вместе с родителями два года прожила в Африке. Поэтому, мое хобби - это, в первую очередь, путешествия, а также я очень люблю горные лыжи. Я организую цивилизованный, комфортный, безопасный и незабываемый отдых. Я всегда стараюсь разнообразить каждый свой тур новыми, интересными локациями и незабываемыми впечатлениями. В число моих партнеров входят гостиница и хостелы в городе Иркутск, а также гостиничный комплекс в поселке Листвянка на берегу озера Байкал. Я живу в Иркутске, обожаю природу нашего региона и с самого детства путешествую по Байкалу. За годы работы мною накоплен большой опыт в организации и успешном проведении туров по Байкалу любой сложности, учитывая потребности и бюджет каждого гостя. В моем портфолио разнообразные вариации отдыха для гостей нашего региона: это и экскурсии, это и однодневные активные туры, включая полеты на вертолетах, это и круизы по Байкалу с программой полной перезагрузки, это и индивидуальные туры и многодневные сборные туры, а также классические программы для отдыха туристов. Опыт практической работы по организации туров на Байкал у меня более 10 лет. Мой девиз - нет ничего невозможного! Моя цель - чтобы как можно больше людей узнали, насколько прекрасными и удивительными могут быть места рядом. Моя миссия- организация вашего качественного и безопасного отдыха на Байкале. И да, со мной не бывает скучно, потому что каждый предлагаемый тур - это точно эксклюзив, который навсегда останется в Вашем сердце и памяти!
Смотреть туры организатора

Проживание

Комфорт
Выше среднего
Премиум
Гостиница
6 ночей

Размещение во время тура предусмотрено в отелях 3 и 4*, двухместное, с завтраками. Во всех отелях есть бесплатный Wi-Fi, банные принадлежности, тапочки. Каждый номер оснащен чайными принадлежностями, телевизором.

6 ночей
Отель

Условия тура

Включено в стоимость

  • проживание в отелях с высоким рейтингом (две ночи в Иркутске, одна ночь в Листвянке и три ночи на острове Ольхон);
  • все завтраки в отелях;
  • всё питание по программе тура;
  • гастрономический мастер-класс и бурятское шоу;
  • встреча в аэропорту в первый день тура и трансфер обратно;
  • водное сафари на теплоходе;
  • туры по острову Ольхон;
  • сопровождение гида на протяжении всего тура;
  • все экскурсии;
  • все дегустации;
  • все входные билеты по программе;
  • трансферы в рамках тура;
  • баня на дровах.

Оплачивается отдельно

  • авиа- и ж/д билеты до г. Иркутск и обратно;
  • личные расходы.

Рекомендации по прибытию

Место сбора группы
Иркутск
preload map
airplane
Узнайте стоимость тура с билетами из вашего города
В партнерстве с
aviasales icon

Важно знать

Отмена бронирования

Если вы отменяете бронирование после оплаты, то мы вернем вам всю внесенную сумму за вычетом расходов на организацию тура, которые будут у нас на момент отмены бронирования.

Даты и цены

  • Любые даты по запросу в сезон
    1 июн. – 30 авг.
    Забронировать
  • 165 000 ₽
    16 – 22 июн.
    7 дней 6 ночей
    Забронировать
  • 165 000 ₽
    30 июн. – 6 июл.
    7 дней 6 ночей
    Забронировать
  • 165 000 ₽
    14 – 20 июл.
    7 дней 6 ночей
    Забронировать
  • 165 000 ₽
    28 июл. – 3 авг.
    7 дней 6 ночей
    Забронировать
  • 165 000 ₽
    11 – 17 авг.
    7 дней 6 ночей
    Забронировать