Осень в Грузии: 7 дней на празднике Ртвели — сбор винограда, Тбилиси и Кахетия

После завтрака отправляемся в Мцхету — древнюю столицу Грузии, где история ощущается на каждом шагу. Прогуляемся по уютным улочкам старого города, заглянем на колоритный рынок, где можно приобрести сувениры, грузинские специи, чурчхелу, домашние соусы, сыры и другие местные угощения.

Затем поднимемся к монастырю Джвари — одному из самых красивых и знаковых мест страны. С вершины холма открывается знаменитая панорама на слияние рек Куры и Арагви, а также потрясающий вид на Мцхету и окружающие горы. Это место, где хочется остановиться, вдохнуть свежий воздух и просто насладиться моментом.

Во второй половине дня возвращаемся в Тбилиси. Вечер оставим свободным: можно прогуляться по городу или провести время в уютном дворике нашей гостиницы. С бокалом грузинского вина, в теплой атмосфере и с красивыми видами на вечерний Тбилиси — идеальное завершение насыщенного дня.

Сегодня вас ждет неспешная прогулка по Тбилиси — городу, где древняя история гармонично переплетается с современной архитектурой. Мы пройдем по уютным улочкам Старого города, увидим знаменитые балконы, атмосферные дворики и современные символы столицы, которые стали ее визитной карточкой.

Посетим колоритный район серных бань — место, с которого когда-то начиналась история Тбилиси. Прогуливаясь по городу, увидим, как рядом соседствуют храмы разных религий, что делает столицу Грузии настоящим символом гостеприимства и многообразия культур.

На улицах нас будут сопровождать звуки живой музыки, витрины ремесленных лавок, художники, местные сладости, специи и сувениры. Заглянем в уютные ресторанчики, где можно попробовать настоящую грузинскую кухню, а также откроем для себя знаменитые тбилисские дворики с их неповторимой атмосферой, которые часто называют «итальянскими».

Этот день — возможность почувствовать настоящий ритм города, насладиться его уютом, вкусами, ароматами и открыть для себя Тбилиси таким, каким его любят местные жители.

После завтрака мы отправимся в путешествие по одной из самых красивых дорог Кавказа — легендарной Военно-Грузинской дороге. Нас ждут захватывающие горные пейзажи, старинные крепости и самые известные достопримечательности этого маршрута.

Первая остановка — Жинвальское водохранилище. Его бирюзовая гладь, окруженная горами, считается одним из самых живописных мест Грузии. Здесь сделаем первые памятные фотографии и насладимся великолепными видами.

Затем посетим крепость Ананури — прекрасно сохранившийся архитектурный комплекс XVII века, расположенный на берегу водохранилища. Это одно из самых красивых исторических мест страны, где древняя архитектура гармонично сочетается с потрясающей природой.

Продолжая путь по Военно-Грузинской дороге, поднимемся к знаменитой Арке Дружбы народов на Крестовом перевале. Отсюда открываются впечатляющие панорамы Кавказских гор, глубоких ущелий и долин — место, которое по праву считается одной из лучших смотровых площадок Грузии.

Конечной точкой нашего маршрута станет поселок Степанцминда (Казбеги) — сердце высокогорной Грузии, расположенное у подножия величественной горы Казбек. Здесь вы сможете насладиться невероятными видами на заснеженную вершину пятитысячника, почувствовать особую атмосферу этого места и сделать фотографии, которые останутся с вами на долгие годы.

После насыщенного дня мы отправимся обратно в Тбилиси, где вас ждет свободное время для отдыха и приятного вечера в городе.

После завтрака выселяемся из гостиницы Тбилиси и отправляемся в солнечную Кахетию — край бескрайних виноградников, древних традиций и знаменитого грузинского гостеприимства.

Первой остановкой станет фермерское хозяйство, где нас ждет дегустация домашних сыров и мастер-класс по выпечке настоящего грузинского хлеба шоти в традиционной печи. Здесь можно не только увидеть процесс приготовления, но и попробовать свежеиспеченный горячий хлеб прямо из тонэ.

Затем посетим монастырь Бодбе — одно из самых почитаемых мест Грузии, а после прогуляемся по уютным улочкам Сигнахи, который по праву называют городом любви. Старинные мощеные улицы, крепостные стены и потрясающие виды на Алазанскую долину делают это место по-настоящему особенным.

Во второй половине дня отправимся в гости к настоящему кахетинскому виноделу. Его уютный дом расположен среди виноградников с великолепным видом на Кавказский хребет. После заселения в гостиницу нас ждет главное событие путешествия — традиционный праздник Ртвели.

Мы примем участие в сборе винограда, познакомимся с секретами грузинского виноделия, увидим, как рождается настоящее кахетинское вино, и сможем собственноручно поучаствовать в процессе его приготовления.

А завершится этот день настоящим грузинским застольем: ароматные блюда, домашнее вино, душевные тосты, многоголосое пение, национальные танцы и атмосфера, которую невозможно передать словами — ее можно только прожить.

И самое приятное — ваше вино останется созревать в Кахетии. Уже через год можно будет вернуться в Грузию и забрать бутылку вина, приготовленного собственными руками, чтобы вновь вспомнить это незабываемое путешествие.

После неспешного завтрака отправляемся знакомиться с историей и природой Кахетии — региона, который по праву называют душой грузинского виноделия.

Первой остановкой станет величественный замок Греми — бывшая столица Кахетинского царства. Здесь древние крепостные стены, старинный храм и живописные виды на Алазанскую долину словно переносят в атмосферу средневековой Грузии.

Далее посетим один из самых значимых духовных центров страны — монастырь Алаверди. Это место впечатляет не только своей многовековой историей, но и величественной архитектурой, тишиной и невероятной энергетикой. Со всех сторон монастырь окружен виноградниками, а вдали возвышается Кавказский хребет.

В течение дня нас будут сопровождать потрясающие пейзажи Кахетии: бескрайние виноградники, зеленые долины, горные вершины и уютные деревушки. Здесь хочется останавливаться как можно чаще, чтобы вдохнуть чистейший воздух, сделать красивые фотографии и просто насладиться моментом.

К вечеру возвращаемся в нашу уютную кахетинскую гостиницу. Здесь можно расслабиться у бассейна, встретить закат с бокалом грузинского вина, любуясь великолепными видами на Кавказские горы, и насладиться тишиной, свежим воздухом и особой атмосферой кахетинского гостеприимства.

После завтрака выселяемся из гостиницы и отправляемся в обратный путь, во Владикавказ. Нас ждет живописная дорога через Кахетию и Военно-Грузинскую магистраль, где еще раз можно полюбоваться величественными Кавказскими горами и вспомнить самые яркие моменты путешествия.

За эти семь дней мы познакомились с древними монастырями и уютными городами, попробовали настоящую грузинскую кухню и вина, стали участниками традиционного праздника Ртвели, увидели великолепные горные пейзажи и почувствовали искреннее грузинское гостеприимство.

Мы не говорим «прощайте», а говорим «до новых встреч!» Ведь Грузия — это страна, в которую хочется возвращаться снова и снова.