Гастрономические приключения в Баку

  • 3 дня (2 ночи)
  • Без визы для россиян
    Актуальные правила въезда уточняйте при бронировании.
Photo Лия  М.
Лия М.
Организатор путешествия
Все туры организатора
Сложность
Легкий
Комфорт
Базовый
Размер группы
2-15 туристов, от 4 лет
от
17 000 ₽
за туриста за 3 дня
Место начала тура
станция Бахрам Гюр, Бакинский фуникулёр, Сабаильский район, Баку
Даты путешествия
Доступные даты
Кол-во туристов
2-15 туристов, от 4 лет
Не требует оплаты сейчас
Доступен индивидуальный тур
Любые даты в период 20 янв. по 20 дек.

Этот тур — не просто про еду. Это живое путешествие по вкусам, историям и культурам, где каждый квартал Баку раскрывается через ароматы, традиции и скрытые гастроточки, которые знают только местные.

Атмосфера, которую невозможно подделать: вы прогуливаетесь по Старому городу, где запах свежих кутабов смешивается с ароматом древних караван-сараев. Это погружение в подлинный Баку, а не «рестораны для туристов».

Дегустация домашних кутабов — их жарят при вас. Настоящий гогал и шакербура — в пекарне, куда обычно ходят только местные. Еда как часть истории. У каждого блюда есть рассказ. Почему довгу подают холодной? Как гогал стал символом весны? Что скрывают стены караван-сарая, где когда-то останавливались персидские купцы?

Тур превращается в историческое приключение через гастрономию. Каждая остановка — сочетание архитектуры + гастрокультуры.

Дворец Ширваншахов в Баку
Атмосфера древних улиц
Прогулка по Ичеришехеру превращается в путешествие во времени: узкие улочки, каменные стены, караван-сараи, дворики, запах мяты и хлеба
Чайная церемония по-бакински
Чайная церемония по-бакински
Гости пробуют чай с чабрецом, розой, барбарисом, бамией часто впервые в жизни. Подача в грушевидных армуди, варенье — это всегда восторг
Гастротур в Азербайджан
Только настоящие места, где едят местные
Маршрут проходит не по туристическим ресторанам, а по маленьким точкам, пекарням и дворам, куда редко заходят приезжие
Азербайджанская сладость шекербура
Вкус настоящего Баку
Гости пробуют блюда, которые обычно остаются за кадром туристических маршрутов
Гастротур в Азербайджан
Чувство открытия нового мира
Даже те, кто был в Баку раньше, говорят: «Мы не подозревали, что Азербайджан — такая гастрономическая страна»
Шопинг в Азербайджане
Колоритный шопинг
Чеканка, ювелирные украшения, необычная живопись и затейливые предметы быта — мы заглянем во все самые заветные уголки Баку

Маршрут

1 день
Весь Баку за копейки: уличные вкусности, метро, обзорная, архитектура и история

Эта экскурсия — про поесть по кайфу и посмотреть по любви! Со мной вы попробуете весь Баку на вкус, взгляд и настроение, причём без удара по кошельку. Вы увидите город от Ичери Шехер до Flame Towers, услышите живые истории улиц, насладитесь архитектурой, прокатитесь на бакинском метро и попробуете бюджетный стрит-фуд — то, что едят под открытым небом сами бакинцы.

История, еда на улице, атмосфера города и метро — всё в одном маршруте: насыщенно, вкусно и доступно.

Что вы увидите и испытаете на экскурсии: «На поесть — меньше маната, на почувствовать — весь Баку»

Ичери Шехер (Старый город). Что увидите:

  • караван-сараи с каменными двориками;
  • восточные бани и старинные мечети;
  • дворец Ширваншахов и Девичью башню (объекты ЮНЕСКО).

Бакинское метро. Что увидите:

  • знаковые станции, оформленные в стиле советского модерна и национального орнамента;
  • мраморные колонны, витражи и люстры;
  • настоящий подземный музей на ходу.

Дома нефтяных магнатов. Что увидите:

  • особняки начала XX века с фасадами в стиле модерн и барокко;
  • архитектурное наследие эпохи нефтяного бума.

Чем интересно: каждый дом — как книга, за каждой лепниной скрыта история богатства, прогресса и вкуса. Это Баку времён Тагиева и Мухтарова — эпоха роскоши и перемен.

Улица Низами (Торговая). Что увидите:

  • элегантные фасады в духе Европы;
  • фонтаны, скверы, оживлённую уличную жизнь;
  • классический променад бакинцев.

Приморский бульвар, музей ковра и «Малая Венеция». Что увидите:

  • зелёный бульвар вдоль Каспия;
  • здание музея ковра в форме свёрнутого ковра;
  • каналы и мостики «Малой Венеции» — место для отдыха и фото.

Пища с ароматом улицы

Кутабы, о которых не знают туристы. На маршруте — не просто классические кутабы, а редкие виды с гранатом, грецким орехом и тыквой с мятой, которые готовят только в локальных забегаловках. Такие вкусы не найти в туристических ресторанах!

Суп, которым лечат жару. Этот напиток — не просто блюдо, а спасение в бакинский зной. Его пьют на ходу, берут в термосах, им запивают кутабы. Вы попробуете суп там, где его делают по-домашнему — без всяких ресторанных изысков, но с настоящим вкусом.

Колобок — восточная загадка в слоёной булочке. На маршруте вам предложат легендарную булочку колобок — золотистую, слоистую, с ароматами востока. Её начинка — смесь специй, которую хозяйки держат в секрете, и даже бакинцы не всегда могут точно угадать, что внутри. Если вам удастся отгадать, вас ждёт интересный приз от гида.

Сладость, приносящая счастье. Эта изысканная сладость с ореховой начинкой и узором вручную — символ радости, тепла и праздника. Бакинцы верят: если она рассыпается в руке — впереди удачный год. На экскурсии вы узнаете, почему её дарят, хранят и передают как часть семьи.

Погружение в историю, вкус, ритм и стиль Баку — от Старого города до метро, от стрит-фуда до современности. Это экскурсия не только глазами, но и сердцем.

Кутабы
Бакинская кухня
Бакинская кухня Ещё 3 фото
2 день
Азербайджанская кухня от А до Я на даче: дачные секреты и традиции, кулинарный мастер-класс и застолье
3 день
Не проходите мимо! Экскурсия по восточным базарам и колоритным лавочкам Баку
Сложность
Легкий
Физическая нагрузка минимальна. Подходит для всех, вне зависимости от физической подготовки и возраста
Photo Лия  М.
Лия М. – автор и гид путешествия
unverfified_expert_hint
Языки организатора: Русский, Английский
Привет, я Лия! Ваш частный русскоязычный гид в Баку. С юмором, любовью и живыми историями моего города. Баку — город контрастов: древние стены Ичеришехера, шумные базары, солнечная набережная, ночные огни и неспешные чайханы. Я здесь родилась и знаю его так, как знают только местные. И я с удовольствием покажу вам Баку таким, каким люблю его сама — душевным, вкусным и удивительным. Почему со мной интересно: 35 авторских маршрутов, созданных лично мной; 2 интерактивные программы для детей; экскурсии в формате диалога, а не лекции; маршрут подстраивается под ваши интересы и никаких посредников — всё честно, открыто и с душой Подарки индивидуальным туристам: оливковое варенье, шекинская пахлава или поход на восточный базар. Что вы хотите увидеть? Я создам маршрут под настроение: старый город и его легенды; настоящая азербайджанская кухня в семейных заведениях; современный Баку с небоскрёбами и ночной подсветкой; базары, ремёсла и быт простых людей; святые места и локальные истории; места, которые не найти в путеводителях. Каждая моя экскурсия — это эмоции, живой диалог и новые открытия. Дополнительные услуги. Чтобы отдых был комфортным: встреча в аэропорту; трансферы; подбор отеля; бронирование билетов; сопровождение на деловых встречах, выставках; устный и письменный перевод. География экскурсий: Баку, Гобустан, Шеки, Габала, Гянджа, Ленкорань, Шемаха, Красная Слобода, Мардакян, Шахдаг и другие города Азербайджана.

Проживание

Комфорт
Базовый

Проживание не входит в стоимость тура. 

Условия тура

Включено в стоимость

  • услуги гида;
  • транспорт;
  • услуги повара.

Оплачивается отдельно

  • авиа- и ж/д билеты;
  • проживание;
  • питание;
  • ингредиенты для кулинарного мастер-класса — 1500 рублей с 1 человека;
  • чайное застолье — 800 рублей с 1 человека;
  • винное застолье — общая стоимость на 1-4 человек — 3500 рублей.

Рекомендации по прибытию

Место сбора группы
станция Бахрам Гюр, Бакинский фуникулёр, Сабаильский район, Баку
Без визы для россиян
Актуальные правила въезда уточняйте при бронировании.
preload map
airplane
Узнайте стоимость тура с билетами из вашего города
В партнерстве с aviasales icon

Важно знать

Отмена бронирования

Если вы отменяете бронирование после оплаты, то мы вернем вам всю внесенную сумму за вычетом расходов на организацию путешествия, которые будут у нас на момент отмены бронирования.

Даты и цены

  • Любые даты по запросу в сезон
    20 янв. – 20 дек.
    Забронировать
  • от
    17 000 ₽
    Уточняется
    30 авг. – 1 сент.
    3 дня 2 ночи
    Забронировать
  • от
    17 000 ₽
    Уточняется
    2 – 4 сент.
    3 дня 2 ночи
    Забронировать
  • от
    17 000 ₽
    Уточняется
    5 – 7 сент.
    3 дня 2 ночи
    Забронировать
  • от
    17 000 ₽
    Уточняется
    8 – 10 сент.
    3 дня 2 ночи
    Забронировать
  • от
    17 000 ₽
    Уточняется
    11 – 13 сент.
    3 дня 2 ночи
    Забронировать

Отзывы

Отзывов пока нет